Аномальная жара, удерживающаяся в Алтайском крае на протяжении последних двух месяцев, ставит под угрозу урожай картофеля, известного как "второй хлеб". Ситуация вызывает серьезные опасения у местных аграриев, и корреспондент Газеты Бийский рабочий пообщался с Михаилом Крайнянским, агрономом и учредителем фермерского хозяйства "Агроснаб", чтобы выяснить, как фермеры справляются с нехваткой влаги и как дефицит дизельного топлива влияет на себестоимость продукции.
Специалист подчеркнул, что картофелю катастрофически не хватает влаги. С момента посадки осадки составили всего 20 мм, что крайне недостаточно для нормального роста. "В самую основную фазу цветения и бутонизации влаги не было вовсе. Поэтому картофель заложил мало клубней. Если дожди не пойдут в ближайшее время, он скинет еще часть клубней. Урожая хорошего мы не ожидаем", - с сожалением отметил Михаил Крайнянский.
В то время как жители Бийска пытаются спасти свои огороды, полив в промышленных масштабах оказывается невозможным. В хозяйстве Михаила нет поблизости водоемов, и он рассматривает два варианта: надеяться на проливные дожди или использовать современные агротехнологии. "Мы применяем антистрессовые и аминокислотные препараты, которые помогают сохранить хоть какой-то урожай. Но если воды не будет, клубни не "нальются" и будут мелкими", - добавил агроном.
Несмотря на сложную ситуацию, в полях наблюдается отсутствие колорадского жука и заболеваний. Михаил сообщил, что фитофтороз, который обычно развивается во влажной среде, сейчас не представляет угрозы. Однако жара способствует активизации бактериальных болезней, что также создает дополнительные проблемы для местных аграриев.
Также актуален вопрос о ценах на картофель. Михаил Крайнянский предсказывает, что в этом году цены значительно вырастут. "Я думаю, цена будет 40-50 рублей за килограмм на оптовых рынках. В сетевых магазинах ценник будет выше — 50-60 рублей. Мы, как производители, сдаем в сети по 25 рублей, а дальше уже идет их наценка", - пояснил он.
По данным местных сельхозпроизводителей, на окончательную цену могут влиять и другие факторы. Спрос на картофель уже высок: агроному звонят не только частники, но и крупные переработчики, опасающиеся дефицита. "Спрашивают, какая будет цена и объемы. Но пока не могу порадовать людей благоприятным прогнозом по урожаю", - добавил он.
Михаил также отметил, что даже если сейчас начнутся дожди, это не изменит ситуацию с урожаем. "Потенциал уже не реализован. Дождь лишь немного реанимирует растения от жары и засухи, но чуда не будет. Яровые культуры в очень плохом состоянии, озимые чуть лучше, но хороших урожаев в этом году мы не ждем", - резюмировал он.
Как сообщила Людмила Сырых, начальник отдела по гидрометеорологическому обеспечению Алтайского ЦГМС, на предстоящую неделю синоптики прогнозируют периодические дожди, однако они будут проходить местами на фоне аномально жаркой погоды. "Речь идет о летних кратковременных осадках. Затяжных ливней, подобных тем, что заливают европейскую часть России и Южный Урал, в нашем регионе пока не ожидается", - пояснила синоптик.
Таким образом, аграрии Алтайского края сталкиваются с серьезными вызовами, и их надежды на благоприятный урожай в этом году постепенно тают на фоне жары и нехватки воды.